核桃遭雨淋“脸”脏了果农拒订单名美了

　　本报讯（记者 李小明）今年，汾阳市栗家庄乡协和堡村的“礼品二号”核桃没有去年价格高，果农因此待价而沽，到现在还有70%的核桃囤积在家里。但是，当老客户在核桃刚采摘时高价预订时，由该村为主体成立的汾阳市协和核桃专业合作社却拒绝了20吨订单。这是为什么?

　　原来，该村今年核桃采摘时，遇到了连阴雨，核桃的外壳和桃仁的色泽因此受到了影响，老顾客不知就里，以为和去年一样，所以按老规矩向汾阳市协和核桃专业合作社下了订单。但是，合作社理事长张效齐说：“我心里灯一样亮，知道今非昔比，不能卖给人家。”

　　核桃仁分五个等级，从第一到第五分别是：尖白、普白、次白、浅仁、深仁。“礼品二号”核桃所产95%的桃仁属于尖白，为市场所热购。去年，该核桃刚上市时每斤15元，到11月下旬达到25元，但是缺货。“老客户不知今年的情况，但我明知有问题，还卖给人家，占了今年的便宜，却丢了信誉，明年会怎样?”张效齐自问道。

　　“礼品二号”核桃是2006年张孝齐任村委主任时引导村民进行品种化栽培的。其优点是产量高、出仁率高、品质优、口感好、早熟、价格高。到2007年张效齐担任村党支部书记时，协和堡村已成为汾阳市乃至吕梁市“礼品二号”核桃种植基地。吕梁市“礼品二号”核桃也被该村带动发展起来。“礼品二号”核桃成为省内外甚至国内外的知名品种。汾阳也成为全国核桃集散地。“礼品二号”核桃成了协和堡村村民多年来致富的主业。

　　张孝齐说：“这是我村的金饭碗，也是汾阳市、吕梁市核桃种植户的金饭碗，如果我把牌子砸了，自断财路，对不住自己，也对不住果农。”

　　吸取今年的教训，张孝齐准备从明年开始重视天气预报。“从源头上抓起，我就不信核桃质量好不了!”张孝齐信心满满地说。

　　张孝齐的做法得到社员的响应。老客户知道其中原因后连夸张孝齐，表示明年还要预订协和核桃专业合作社的“礼品二号”核桃。（记者 李小明）

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